『美味しい秋』 2021年11月1日 kurashitech 少しづつ寒くなり、秋から冬へと変わりゆく季節になってきました。そんな季節に美味しくなるのがお魚です。 いきなりですが、今回は美味しいお魚!漢字で読めますか? ①鯵 (サービス問題です!) ②秋刀魚(今年は買い求めやすくなるといいですけれど) ③鮪 (毎年、新年に高い値段がつきます) ④鰹 (どこから戻ってくる?) ⑤鰤 (今が旬の魚だそうです) ⑥鰆 (関西では春が旬、関東では冬が旬) ⑦鮟鱇 (お鍋最高!) わかりましたか? 意外に読めそうで読めないものですよね。 正解は… ①あじ②さんま③まぐろ④かつお⑤ぶり⑥さわら⑦あんこう